干酪蛋糕饼干中含有反式脂肪酸的可能性是存在的。反式脂肪酸一般由植物油经过不完全氢化得到，其结构由顺式变为反式。具体到干酪蛋糕饼干，由于它属于糕点类食品，而且糕点在制作过程中往往会使用到含有反式脂肪酸的配料，如人造黄油或部分氢化植物油，因此，不能排除其中含有反式脂肪酸的可能。然而，并非所有的饼干都含有反式脂肪酸，这需要具体查看产品的配料表才能确定。如果担心摄入反式脂肪酸，最好的办法是自己动手制作，这样就可以完全控制配料，避免添加含有反式脂肪酸的食品。
干酪蛋糕饼干中含有反式脂肪酸的可能性是存在的。反式脂肪酸一般由植物油经过不完全氢化得到，其结构由顺式变为反式。具体到干酪蛋糕饼干，由于它属于糕点类食品，而且糕点在制作过程中往往会使用到含有反式脂肪酸的配料，如人造黄油或部分氢化植物油，因此，不能排除其中含有反式脂肪酸的可能。然而，并非所有的饼干都含有反式脂肪酸，这需要具体查看产品的配料表才能确定。如果担心摄入反式脂肪酸，最好的办法是自己动手制作，这样就可以完全控制配料，避免添加含有反式脂肪酸的食品。