1.猕猴桃生长时期划分
猕猴桃一般在3月发芽长叶，4月中旬~5月中旬开花结果，8月中旬成熟采摘上市。其中4~9月为生长旺盛期，也是猕猴桃园的荫蔽期；10月中旬以后叶片老化，逐渐落叶，11月下旬~翌年3月为休眠期，大棚不覆塑料薄膜，呈露地生长状态，春节后覆大棚塑料薄膜以增加温度，使猕猴桃早发芽、快生长、开花结果至成熟。大棚猕猴桃配套栽培，一般分两个时期：一是10月~翌年3月，即在猕猴桃休眠期进行套种蔬菜、草莓、食用菌、豆类植物等，用提高土地复种指数来增加效益；二是在3~9月的猕猴桃生长旺盛期，利用蔽荫效应在猕猴桃架下复式栽培耐阴经济作物，利用不同层面的生态效应来增加收益。
2.猕猴桃休眠期配套栽培
套种蔬菜套种的蔬菜品种有榨菜、大白菜、甘蓝、菠菜、莴笋以及加工出口的大头菜、日本小松菜等。套种方法：一般标准钢棚宽6m，中间开沟做成3m宽的两畦，猕猴桃种在畦的中间，规格为3m×1.5m，采用T字形猕猴桃架式，蔬菜套种在猕猴桃架下，可利用面积2/3，整体土地利用率可达60%，每667m2产蔬菜约2t，按1~2元/kg计，一般每667m2增加产值可达2000~4000元。这种套种模式在猕猴桃休眠期进行，不影响猕猴桃生长，故果农种植较普遍